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沙嗲由來
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遠至荷蘭都吃得到的印尼國寶級美食:關於沙嗲的7個小知識
19世紀初大量福建、潮州、廣東沿海地帶的中國人到南洋工作,回國後也將沙嗲料理帶回中國,再結合當地食材做出大名鼎鼎的「沙茶醬」,而沙茶醬的別名就是「 ...
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