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談沙嗲、仁當巴東牛肉和「印尼化」的中式料理 - 關鍵評論網

國人熟悉的叻沙算民族接觸後產生的混搭料理，它將華人愛吃的麵食、喝湯習慣，加上當地特色辛香料產生新菜餚。海南雞飯在印尼或南洋屬中式料理，至少在 ...

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