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星馬料理當紅「叻沙」這樣吃才對- 生活

以最近較紅的兩家店Mamak檔跟TOAST BOX土司工坊為例，Mamak檔的叻沙湯頭是由椰奶、咖哩、香茅、南薑、羅望子等多種香料燉煮，再加入豆芽、蝦、蛋、豆包或 ...

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