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荷蘭人喝酒必吃…揭「印尼國寶級美食」沙嗲的神秘面紗 - 風傳媒

沙嗲 的主材料有雞肉、雞皮、豬肉、牛肉、羊肉、內臟、豆腐、天貝（黃豆發酵後的食品）等。印尼幅員遼闊，沙嗲在不同地區有不同的口感，調製的醬料也略有不同，但共同點都是 ...

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