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沙嗲是什麼？吃得到豬肉的華人炭烤沙嗲- 聯合電子報

很多人以為沙嗲是烤肉醬，認為沙茶與沙嗲的味道跟發音都是相關的，這麼說只對了一半，沙嗲在馬來語中是指「肉串」而不是烤肉醬，以肉串為主、蔬菜為輔，以 ...

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