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東南亞料理美食- 燒烤沙嗲Satay
沙嗲 (馬來語:Satay 或Sate),又名沙嗲串燒、沙嗲串,是一種東南亞的烤肉串,通常肉以醬汁先醃過再烤。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉,羊肉,牛肉,豬肉,魚, ...
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