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沙丁魚 季節
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人气海鲜食材-沙丁鱼幼鱼(しらす)-门儿清 - 日本美食攻略
白子(日语:しらす,Shirasu)是指沙丁鱼,鲱鱼等小型海洋鱼类的幼鱼,由于身体晶莹洁白而得名。最常见的白子是沙丁鱼的幼鱼,最美味好吃的旬的季节在春季和秋季。
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