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沒有戚風蛋糕模
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戚風蛋糕常見的4 個失敗原因,食譜做法的調整關鍵!
沒完全冷卻就脫膜。 · 底火過大。 · 烤模內抹了油或放入烘焙紙烘烤,或使用了不沾烤模烘烤。 · 麵糊的含水量太高,導致蛋糕過重,被自身重量壓塌。 · 烘烤時間 ...
確定!
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