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【茶文化】工夫茶之二: 潮州工夫茶(潮汕功夫泡)

放茶葉一般都是放半壺，沖過後茶葉會展開，剛好呈一壺滿的狀態。水最好是要經過沉澱的，沏茶時將滾燙的熱水灌進壺裡，馬上沖出來，斟茶時，三個茶杯放 ...

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