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江浙菜大師許堂仁的料理哲學與使命 - 財團法人台灣觀光協會-

每天睡在餐廳板凳上的許堂仁，在沁園春待了兩年多後，搬到台北，去當時 ... 此外，典型的江浙菜之一獅子頭，許堂仁的做法承襲揚州方式，不油炸，台灣 ...

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