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水煎包鮮嫩多汁名師點心教學(244)廚娘香Q秀- 新唐人亞太電視台

內餡用豬絞肉，肥瘦比是3：7，肉稍微先拌開以後把鹽巴加進來，再加一點點水，讓包子裡面的內餡肉汁比較多。 主廚：陳郁芬. ◇ 水煎包 的食材. 約24個. 皮料：每個20公克.

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