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同心圓車輪餅 - mistyj.com

而製作過程也秉持日本車輪燒做法不加任何滴水，僅使用麵粉、白糖、奶油跟牛奶。 ... 的薄皮甜餅，吃起來很像日本的和菓子，也有點像銅鑼燒，但是口味卻充滿台灣味。

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