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魚夫人間味: 邊吃邊說四十年 - Google 圖書結果

潮州出現清燙牛雜、牛肉的歷史似乎並不比臺灣早臺南有汕頭沙茶火鍋,實則汕頭有火鍋,只是汆燙並不沾沙茶,也是趁其溫體宰殺生鮮時食用,沙茶火鍋則是汕頭人於一九四九後來 ...

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