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【新竹美食】汕頭泉成沙茶潮鍋| 招牌汕頭扁魚/ 巴蜀麻辣鴛鴦 ...

其實早期的沙茶火鍋真的有加入沙茶醬，但因台灣飲食習慣偏愛自然鮮甜口感，對於沙茶的厚重口感接受度不高，因此才改將於潮汕地區常用的海鮮食材(如扁魚) ...

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