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汆 燙 小 卷
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煮出Q彈小管,就加這一匙......
不論你是怎麼稱呼牠:小管、小卷、中卷或鎖管,你知道怎麼料理才能夠保持 ... 燙過的小管應該是差不多全熟的狀態,卻又不會過老而太韌,依舊保持新鮮 ...
確定!
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