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永續餐桌心得
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從《永續餐桌》反思環境運動的激進實踐
他在2006年製作的首部記錄長片——《永續餐桌》,在揭露集約畜牧(工廠化農場、集約飼養,Factory Farming)的種種弊端後,片尾導引出選擇有機、素食、 ...
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