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Year - 海洋大學

其他稀釋倍數茶湯之DPPH自由基清除能力，以永康山茶略高於其他品種，永康山茶之EC50為142 μg / mL，明顯低於其他品種。在茶湯10倍稀釋後進行還原力測定，以青心烏龍及 ...

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