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全球視野的文化政策 - Google 圖書結果

... 炒麵炒飯、義大利披薩、墨西哥式塔可、韓國泡菜、日式料理的壽司生魚片,到處可見,同樣模糊了原有飲食文化的版圖。至於區域間的擴散也同樣在此,例如台灣地區的永和豆漿 ...

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