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水煮牛肉 - 中文百科知識

做法 · 1、牛肉切大薄片，加料酒、色拉油、胡椒粉、生抽、水澱粉混合均勻，水煮牛肉 · 2、豆芽焯熟，鋪到盛器底部； · 3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角、郫縣豆瓣醬、 ...

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