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強化學校午餐食材安全,推廣在地食農教育文化 - 成德國小

水鯊魚丁. 水鯊主要分布臺灣於東北部及東部海域。水鯊肉. 的肉質特別軟嫩，營養豐富價值高，肉質鮮甜，非常. 適合紅燒、醬燒、炸魚塊或芹菜炒鯊魚等料理方式，.

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