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水餃餡水餃皮比例
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珠蔥牛肉餃(附兩種餃子包法) - 維多利亞的廚房
如果包著包著發現水餃皮剩太多而餡子太少的時候,建議改用這兩種方式來包,因為這兩種包法的內餡沒辦法放太多,相對來說餃子皮就會用得比較多。
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