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174.白麵條、水餃皮、餛飩皮 - 周老師的美食教室

麵片的頭尾如果不整齊可以切掉，和做水餃皮剩下的碎麵片都可以回收再利用，切碎了加到下一次做麵時的水裡。當然直接切條煮來吃也可以。 同樣的，麵粉80克 ...

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