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水餃湯煮法
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https://books.google.com.tw/books?id=rIysEAAAQBAJ&pg=PA38&lpg=PA38&dq=%E6%B0%B4%E9%A4%83%E6%B9%AF%E7%85%AE%E6%B3%95&source=bl&ots=1BLFlTc7zg&sig=ACfU3U0HFCsA0S_LXOfd0DQ85F7oseYdVA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi69uOOsJGAAxXDHBAIHUzPAzUQ6AF6BQiMAhAD
上海日常旬味: 小金處私廚的四季餐桌 - 第 38 頁 - Google 圖書結果
二是兩者吃法不同。水餃是不帶湯食用,通常還配有蘸料或者蒜頭;若想喝湯,最簡單的方式則是在煮過的水餃湯中撒上蔥花或少許蘸料。小時候母親總說喝點煮過的水餃湯可以 ...
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