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動物篇- 台南市水雉生態教育園區(2017.09.10) - 碧兒的足跡

「洲仔濕地」原是水稻和菱角田輪耕的窪地，早年也是水雉的棲息地， ... 而菱角中醣類約占86%，食材歸類屬於全穀根莖類食物，可以取代米飯做為主食。

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