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年產近8千公噸魚廢！水試所開發剩餘物處理技術水解魚蛋白粉 ...

農委會水產試驗所針對台灣大宗加工魚種開發水解技術，從魚類加工剩餘物萃取水解魚蛋白粉，富含高蛋白的魚粉有望成為新飼料原料，不但能促進水產加工的 ...

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