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水解反應例子
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食品分析(第三版) - Google 圖書結果
通常的磷酸酯酶测定是基于磷酸酯酶催化水解磷酸苯二钠,释放出苯酚[13]。 ... 这是一个反应产物通过物理方法进行分离来测定酶反应的例子。近来,荧光光度法被推荐并已 ...
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