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家政全一冊(修訂版): (疫情期間提供教學使用) - 第 36 頁 - Google 圖書結果

... 放進冰箱冷藏,冷藏的溫度必須維持在 6 度左右,太冷會讓這類蔬菜凍傷,喪失原有的風味。水果 1.「已熟型」水果,在採收時已經成熟,要趕快放入冰箱冷藏才能避免過熟、爛掉 ...

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