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康健雜誌155期2011-10）打開李媽媽家冰箱的保鮮抽屜，裡頭 ...

以嬌嫩難照顧的後熟型水果水蜜桃為例，經營水果行30年的李進益分享一個小撇步，買回來需在室溫環境擺放2天左右，稍微變軟就可以放入冰箱冷藏，要吃之前拿出來退冰2～3小時 ...

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