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水的溫度
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水的比热、汽化热、和密度。 (文章) | 水的温度及状态变化
当热量升高时(例如当水被煮沸时),水分子较高的动能会导致氢键完全破裂, 并让水分子成为气体逃逸到空气中。我们在观察中称这种气体为水蒸气或蒸汽。 另一方面,当温度 ...
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