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水熱法英文
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「雞胸肉」這樣煮比舒肥還好吃!5 招料理法鎖住肉汁
【水煮】蛋白醃漬、熱水慢泡. 取用一顆蛋白的份量,在蛋白ˋ中加入鹽巴及少許的水,攪拌均勻後放 ...
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Hydrothermal method