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龍蝦如何處理？ How to Handle Lobster? - BigBoyRecipe

有些人更會直接取筷子戳入龍蝦尾的位置，進行「放尿」。 ... 所以廚師都建議煮龍蝦前先將之排尿，因為如果尿液還存在龍蝦身體裏，那麼煮出來的龍蝦肉不但會有一股尿騷 ...

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