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水煮鳳螺
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『食記』內行人都知道的50年老店-螺肉嫂
好久沒有吃到風螺了,公公婆婆都吃的很養生所以一些比較特別的東西都不太會碰風螺要好吃當然也要新鮮度夠,加上煮得時候時間要拿捏剛好才不會顯得有腥味及太老.
確定!
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「水煮鳳螺」
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