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烤香腸配發酵乳品會致癌? 專家曝[要害成分] - 常春月刊

經常食用像香腸等含有添加劑如亞硝酸鹽的肉品，會提高癌症的發生率， ... 餐吃烤肉，其他搭配食材的烹煮方式，就不要以油炸為主，而是改以燙、水煮或是滷的方式烹調。

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