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水煮蜆
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【油鹽水粉絲煮花甲食譜】水上人家常菜粉絲盡吸精華鹹鮮 ...
6. 加入水、鹽及大頭菜煮滾。 7. 加入花甲、粉絲待煮滾。蓋上鍋蓋煮2-3分鐘直至蜆打開,再加砂糖及胡椒粉。 8. 灑上蔥粒即成。 入廚貼士|鼎爺用暖水 ...
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