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水煮蛋蛋白質
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蛋料理百百種,哪種營養價值最高? 的消化吸收率高達99.7
吃水煮蛋,吸收率最高國人每人每年大約吃掉290顆蛋,一周約5、6顆。最好是吃帶殼水煮的蛋, 因為第一,蛋白質好消化,水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7% ...
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