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減脂肪、降血糖、防三高低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂版】

GI值就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，造成血糖上升 ... 當我們對食用等量的水煮地瓜與馬鈴薯，經過2小時後，馬鈴薯所造成血糖上升 ...

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