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微波爐可以蒸水蒸蛋嗎用微波爐怎麼蒸雞蛋 - 養生百科書

微波爐只是不能加熱水煮蛋,因為煮蛋有殼與皮包著會爆,容易燙傷。 ... 一定的壓力，在微波的作用下，蛋黃首先被加熱膨脹，即使蛋殼打碎雞蛋也會爆。

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