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水煮蛋冰過剝殼
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【問題】請問一個笨問題..水煮蛋怎麼煮?
1.蛋煮之前最好先退冰,水中加鹽可防蛋殼破裂 · 2.放入冷水中,中火煮熟五分鐘改小火煮3分鐘(視妳要的熟度決定煮的時間) · 3.煮好後放入冷水中,蛋殼會比較好剝 ...
確定!
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