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內容簡介 最受歡迎的國民食材×名店級料理手法 吃出牛肉薄片 ...

【依不同的牛肉部位烹調，吃出極致美味】 ... 風味牛肉炒豆腐」、「四川名菜－水煮牛肉」、「韓國烤肉蓋飯」、「紙包牛肉」等家常菜，甚至做為宴客菜，也能大受歡迎。

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