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水煮牛肉部位
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清水煮牛肉要煮多久? - 雅瑪知識
1、首先,燉牛肉要選擇牛腩這樣有筋、有肉、有油的部位,過瘦則柴。 · 2、浸泡的時間至少30分鐘左右,我一般會泡一個小時以上,中間最好換兩三次水,把浸泡 ...
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