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白灼杏鮑菇- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

阿芳的經驗分享杏鮑菇的菇柄肥厚壯實，煮熟後仍保有爽脆的口感，並帶有淡淡的杏仁香，切片白灼很像鮑魚片沙拉的口感。在微波蒸熟前滾上一層油脂，是藉由油的導熱速度快， ...

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