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早安健康-地瓜這樣吃營養多、養血管還能降低膽固醇！ - LiTV

... 地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等，可幫助降膽固醇、保護血管。一般常吃的有水煮地瓜、烤地瓜和蒸地瓜，究竟哪一種比較好？營養和熱量有差別嗎？

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