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不同水質對咖啡的影響 - 綠水科技

水是萃取咖啡的重要元素。一杯濾泡咖啡當中，水的成分就佔了98 %，因此水對於咖啡的風味有著決定性的影響，而日常沖煮咖啡所使用的水有許多種類，舉凡如RO 水、 ...

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