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水煮吳郭魚
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紅糟雙魚片 - 漁業署
出處:漁業署; 材料: 吳郭魚一條(大) 紅糟一又二分之一兩沙拉油三湯匙 (1)糖三湯匙醬油二湯匙薑十片水半杯; 烹調步驟: 1、魚去鱗、頭洗淨,順著中骨剝下魚片。
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