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水煮吳郭魚
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川味水煮魚(改良版) - 平凡的奢望
對於川菜有一份愛恨交織的情感, 愛的是它的香辣刺激, 恨的是它的多油滯膩, 自己做就將油量稍減, 辣度也降低, 當然刺激的享受也減少了, 但是為了健康也只好犧牲一下口慾 ...
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