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[問題] 台式香腸怎麼煎才好吃？ - 看板cookclub | PTT美食旅遊區

先在香腸外面劃幾刀再去煎，中間的肉會比較容易熟。 08/31 08:05, 1 F ... 我都把香腸用鋁箔紙包住放進烤箱烤等肉完全變色 ... 水在加熱蒸發時會把香腸煮熟.

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