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免烤箱！軟糯香甜、一口爆漿！糯嘰嘰的芋泥糯米餅！一看就會

糯米粉要選擇從長粒甜糯米中碾磨出來的那種，它的質地堅硬，更適合煎炸和烘烤， ... 我用的是冷凍的荔浦芋頭，隔水蒸了20分鐘，取用150g，搗碎後加入 ...

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