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水煎包 麵團
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不用二次醒發的水煎包,焦脆薄底湯汁鮮美,比外面賣的好吃
步驟一:溫水化開(和面前我先把白糖,食鹽,泡打粉,乾酵母粉倒入面盆中,倒入少量溫水攪拌融化開。和面加食鹽增加面彈性,更勁道,而且可以加速麵團發酵 ...
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