2021年10月4日 — 外皮麵糰是用發麵加上燙麵混合而成,因為這樣的麵糰做出來的水煎包皮才會香Q有勁. 發麵麵糰材料:中筋麵粉400g 糖1T 塩1/2t 泡打粉 1/2T 速發酵母 1.5t 水 ...
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