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清明吃潤餅，北部、南部口味差在哪？配方有何不同？ - 康健雜誌

材料多樣、色彩繽紛、又清爽美味，其實，潤餅在台灣也分南北兩派， ... 至於內餡的紅糟肉，製作過程必須經過油炸，如此會夾帶許多油脂，而最後撒上的 ...

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